A falta de cuidados com os produtos pode atingir diretamente o caixa de uma empresa e comprometer a gestão dos negócios.
Furto, danos gerados pelo manuseio incorreto e problemas com fornecedores podem originar, entre outros fatores, as famosas perdas tão temidas pelo varejo.
Leia o que os coordenadores do Grupo de prevenção de perdas do Provar, Patrícia Vance e Marcelo Figueira Júnior, têm a dizer sobre o assunto em mais um artigo que celebra a parceria entre a VIEW e o Provar.
O varejo brasileiro se transformou radicalmente nas últimas décadas.
Hoje, o consumidor está muito mais informado, tem consciência de seus direitos e um conhecimento amplo do que o mercado tem a oferecer.
Sem falar no fato de que a comparação de preços ficou muito mais fácil em um ambiente de baixa inflação como o que se vive atualmente e a variedade de produtos aumentou significativamente com a abertura da economia, afetando a qualidade das mercadorias nacionais.
Diante disso, como lidar com consumidores mais exigentes e como competir em um ambiente em que a variação de preços é menor?
Há dois caminhos possíveis: serviços especiais e liderança em custo.
O primeiro nada mais é que oferecer opções diferentes aos clientes, como a entrega em domicílio.
Mas, no entanto, se tais serviços forem facilmente copiados, deixam de ser especiais e passam a ser práticas comuns.
Ao analisar a dificuldade de encontrar um serviço exclusivo, o lojista pode ficar atento aos sinais do mercado.
A gestão de custos não é tão perceptível para os consumidores e para os concorrentes.
Ao mesmo tempo, a redução de custos tem impacto direto sobre o resultado da empresa.
Nesse contexto, uma dimensão que muitas vezes passa despercebida é a da prevenção de perdas.
O que é isso?
Mas o que abrange a prevenção de perdas? Para responder tal questão, é preciso saber o significado da perda, que corresponde a diferenças entre o inventário contábil e...
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